ALKALIC là dung dịch tẩy rửa muối kiềm chlorine (alkaline hypochlorite cleaner) tạo rất ít bọt, được thiết kế chuyên dụng cho quy trình CIP, rửa phun và vệ sinh tự động trong nhà máy thực phẩm, đồ uống và sữa.
Sản phẩm có khả năng tẩy rửa mạnh – khử trùng rộng – hoạt động tốt trong nước cứng, giúp tăng hiệu quả vệ sinh và tối ưu chi phí vận hành.

ĐẶC TÍNH THEN CHỐT CỦA ALKALIC

✔ Ít bọt – phù hợp cho CIP & hệ thống rửa phun

Dễ dàng lưu thông trong đường ống và thiết bị CIP, không gây ảnh hưởng đến áp lực bơm.

✔ Hiệu quả cao với chất bẩn hữu cơ & vết bẩn trong thực phẩm

Loại bỏ dầu mỡ, protein, mảng bám và đất bẩn ngay cả trong điều kiện nước cứng.

✔ Công thức kết hợp tối ưu

ALKALIC được pha trộn từ:

• Sodium hydroxide (xút) – tăng khả năng tẩy rửa chất béo, protein

• Sodium hypochlorite (chlorine) – tăng khả năng khử khuẩn – oxy hóa

• Phụ gia hữu cơ chuyên dụng – hỗ trợ làm sạch và chống tái bám

Sự kết hợp này tạo nên hiệu quả tẩy rửa – khử trùng vượt trội.

✔ Khử trùng phổ rộng

Tác động mạnh lên hầu hết vi sinh vật:
Vi khuẩn – nấm men – nấm – bào tử – virus.

ỨNG DỤNG – THẢO LUẬN KỸ THUẬT

ALKALIC được khuyến nghị sử dụng cho:

► Quy trình làm sạch 1 pha (one-step cleaning) trong CIP

Tẩy rửa + khử trùng trong cùng một bước, tối ưu thời gian và chi phí.

► Ứng dụng rửa phun & vệ sinh tự động

Thích hợp cho các thiết bị:

• Máy chiết bia – nước giải khát

• Tank đường / syrup

• Bồn hở, tank chứa

• Thiết bị xử lý men – lọc bia

• Đường ống dẫn bia trong quán bar và nhà hàng

► Ứng dụng trong ngành sữa

• Khu vực tiếp nhận sữa

• Đường ống, bồn chứa

• Quy trình CIP thường quy

► Dùng vệ sinh cống rãnh trong nhà máy

Do khả năng khử mùi – diệt khuẩn – làm sạch mạnh.

LỢI ÍCH NỔI BẬT

• Khử trùng phổ rộng: tiêu diệt nhiều loại vi sinh vật gây hại.

• Loại bỏ hiệu quả chất hữu cơ: dầu mỡ, protein, vết bẩn thực phẩm & mùi hương lưu lại trong thiết bị.

• Ít bọt trong điều kiện bất ổn cao: cải thiện đáng kể hiệu suất CIP.

• Dễ xả rửa – giảm dùng nước: rút ngắn thời gian quy trình.

• Giảm chi phí vận hành: nhờ khả năng hoạt động tốt trong nước cứng mà không bị giảm hiệu quả.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

CÔNG TY TNHH TM – DV PITAYA VIỆT NAM
Địa chỉ: Khu Phố Xóm Bưng, Phường Tây Nam, Thành Phố Hồ Chí Minh
Hotline: 0 888 111 839
Email: sales@pitayavn.com
Fanpage: https://www.facebook.com/hoachatfnbtapchem
Website:

• https://hoachatkhukhuan.com

• https://hoachattayruathucpham.com

• https://hoachatkhukhuanthucpham.com